ウーロン茶 

何といっても台湾と言えばウーロン茶。
到着して最初に入れてもらったこのお茶 後味さっぱり!
それにこのポット。いただいたものですが、初めて見ました。
上のほうにお茶っぱを入れて熱湯を注ぎ、2.3分経過後に
お茶だけを下のほうに落としお茶っぱと分離させます。
分離させたら上のお茶っぱの部分は取り外せます。
茶葉はいろいろこれから試していこうとおもいます。
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by izumi_symphony | 2009-05-16 18:17 | 台湾生活