干焼蝦仁(カンシャオシャーレン)

市場でエビを買いました。
この子たち さっきまでぴんぴん跳ねてました。
どのぐらい買おうかなあ と思案中に
お店の人が、これくらいをすくいってくれたので
にっこり OK!

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「多少銭? (いくらですか?)」 
「100元!」
「えっ100元?」と聞き返してしまいました。
この量で 日本円で300円弱です!!
ここは、贅沢に(ちっとも・・) 干焼蝦仁(カンシャオシャーレン) !!

下準備にはちっと時間がかかりましたが、
久しぶり美味しい料理がつくれる!

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そろっていない調味料は、この際購入して・・・
出来上がり!!

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エビはぷりぷり!味は我が家好みというか日本人好み!
美味しかったよー。
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by izumi_symphony | 2009-10-01 12:26 | 台湾生活