文旦
今の旬の果物は「文旦 ウエンダン 」です。
柚子(ヨウツ) とも言います。
先週は 中秋節 でしたが、
月餅 と 文旦 をこの時期に食べるようです。
台南県麻豆の「麻豆文旦」は、特別品らしく
写真の物よりもやや小さかったのですが
みずみずしくてとても美味しかったです。
中秋節 を過ぎてからは、「麻豆文旦」は
見かけなくなりました。
日本では 高知の文旦が高価な果物の
イメージで、
形は高知の文旦の方が まんまるで大きいですね。
味は、台湾の方が素朴な感じです。
さて、あすから10月で秋の味覚を堪能できる
美味しい季節ですね。
しかし 台中は、日中はまだまだ30度を超えます。
まだ 真夏 です。
栗やさんま・・・恋しい~~
柚子(ヨウツ) とも言います。
先週は 中秋節 でしたが、
月餅 と 文旦 をこの時期に食べるようです。
台南県麻豆の「麻豆文旦」は、特別品らしく
写真の物よりもやや小さかったのですが
みずみずしくてとても美味しかったです。
中秋節 を過ぎてからは、「麻豆文旦」は
見かけなくなりました。
日本では 高知の文旦が高価な果物の
イメージで、
形は高知の文旦の方が まんまるで大きいですね。
味は、台湾の方が素朴な感じです。
さて、あすから10月で秋の味覚を堪能できる
美味しい季節ですね。
しかし 台中は、日中はまだまだ30度を超えます。
まだ 真夏 です。
栗やさんま・・・恋しい~~
by izumi_symphony
| 2010-09-30 18:29
| 台湾生活